فوائد الاعشاب
تعرف الاعشاب الطبيعيه على انها بعض انواع النباتات او الأجزاء الورقيه من النباتات وتستخدم عاده بسبب نكهتها او رائحتها المميزه او لأجل الحصول علىً خصائصها العلاجية ويمكن استخدامها طازجه ومجففه في الطبخ وغيره اما الأجزاء الأخرى من النبات كأزهار البابونج ، براعم القرنفل ، لحاء القرفه ، جذور الكركم ، بذور الكمون، الفلفل الاسود ، ميسم بعض الأزهار كالزعفران وغيرها منً اجزاء النباتات التي تستخدم عاده مجففه فلا تعد من الاعشاب بل من البهارات ويعد نبات الكزبره (coriander) احد الامثله المألوفه على ذلك حيث تستخدم اوراقه كأعشاب وبذوره المجففه كبهارات .
بعض الاعشاب الطبيعيه وفوائدها للجسم :
• الميرميه تنتمي نبته الميرميه والتي تعرف علميآ بأسم salvia officinalis الى نفس الفصيله الشفوية وتستخدم اوراقها عاده لتحضير شاي الميرميه بالاضافه الى كونها من الاعشاب المستخدمة في الطبخ ومنً ناحيه أخرى توجد ادعاءات بأن شاي الميرميه قد يساعد على تخفيف بعض الحالات الصميه حيث تعد اوراق الميرميه مصدرآ غنيآ بالعديد منً مضادات الأكسدة مثل حمض الايلاجيك acidEllagic ومركب Rosmarinic Acid الموجود ايظآ في عشبتي إكليل الجبل والريحان .
• الزعتر يعد نبات الزعتر احد الشجيرات الصغيرة دائمه الخضره والمعمره والتي تعرف علميآ بأسم thymus vulgaris وتنتمي الى الفصيله الشفوية ايظآ ويمتلك الزعتر خصائص قويه مضاده للميكروبات مقلد البكتيريا والفطريات كما يعتقد انه قد يمتلك خصائص مضاده للحشرات .
• الريحان ينتمي الريحان الى الفصيله الشفوية ومن الجدير بالذكر ان له العديد منً الأنواع ويطلق الاسم العلمي ocimum Basilicum تحديدآ على احد انواع الريحان المستخدم في الطبخ بشكل شائع كما يمكن للريحان ان يمد الجسم بالعديد منً الخصائص الصحيه والمركبات النباتيه المفيده .
• إكليل الجبل ينتمي نبات إكليل الجبل الى الفصيله الشفوية Lamiaceae ويعد مصدرآ غنيآ بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات والتي يمكن ان تساعد على تحسين الدوره الدمويه وتقويه الجهاز المناعي وبعدد كذلك مصدرآ جيدآ للكالسيوم والحديد وفيتامين B6 ويساعد في تحسبن وظائف الدماغ ويحتوي إكليل الجبل على حمض الروزمارنيك الذي يساعد في تخفيف الحساسيه واحتقان الأنف ويمكن ام يساعد في تعزيز الجهاز المناعي ومقاومه البكتيريا ويعمل على تحسين المزاج وتخفيف التوتر.
• الزنجبيل يساعد في تخفيف الغثيان الصباحي وخاصه الغثيان عند الحوامل والغثيان الناتج من أدويه العلاج الكيميائي .
👏👏👏
ردحذفاحسنتي
ردحذف👍👍👍👍👍
ردحذفاستمر جدآ مفيد
ردحذف